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Premian a empresarios verdes |
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Por Néfer Muñoz*
Empresas que cuidan la naturaleza y aplican técnicas creativas de producción obtuvieron los galardones del Premio a la Innovación Ambiental, entregado por primera vez en América Central.
SAN JOSE.- Siete empresas pequeñas, medianas y grandes de América Central que cuidan la naturaleza y aplican técnicas creativas de desarrollo sustentable fueron premiadas esta semana en San José por la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD).
Una firma nicaragüense que fabrica licor, una panameña que elabora productos lácteos, una planta de procesamiento de café costarricense y un centro turístico hondureño resultaron galardonados, entre otros.
También se otorgó una mención especial a un pequeño hotel de montaña que utiliza criterios amigables con la biodiversidad.
Esta fue la primera edición del Premio a la Innovación Ambiental que, a partir de ahora, se concederá cada dos años como incentivo a empresas públicas y privadas que traten de reducir el impacto negativo de su actividad y a la vez aumentar su competitividad.
“Los problemas no los podemos resolver sólo con leyes de castigo y multas”, explicó a Tierramérica Hubert Méndez, coordinador del Programa de Modificación de Sistemas de Gestión Ambiental de la CCAD.
Por eso es importante crear estímulos para que los empresarios se unan voluntariamente a los esfuerzos para conservar el planeta, sostuvo Méndez.
A la primera edición se presentaron 52 empresas centroamericanas que enviaron 62 postulaciones desde Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá.
El premio, una estatuilla diseñada por el escultor costarricense Edgar Zúñiga, se otorgó en tres categorías: ecodiseño, eficiencia energética e innovación tecnológica.
Aunque el máximo de premios previstos es nueve, en esta primera edición sólo se entregaron siete.
“Los empresarios que usamos técnicas ambientales a veces vamos contra corriente, pero este premio demuestra que vale la pena”, dijo a Tierramérica el ingeniero guatemalteco Luis Arturo Mérida, galardonado en eficiencia energética.
Mérida posee una pequeña empresa cerca del lago de Amatitlán, 50 kilómetros al sur de Ciudad de Guatemala, donde aplica energía geotérmica para elaborar frutas y verduras secas, que luego vende.
Su firma, Eco-Fruit, diseñó un sistema que aprovecha el calor volcánico subterráneo, conduciéndolo por un túnel especial para secar frutos como piña, banano y mango.
“El planeta se está agotando y estamos sobregirados. Es como si cada uno de nosotros llegáramos a fin de mes debiendo 20 por ciento de lo que gastamos”, señaló a Tierramérica otro de los ganadores, el arquitecto costarricense Bruno Stagno, quien diseñó un supermercado según parámetros ambientales.
La primera edición del premio fue financiada por el gobierno de Holanda, la Agencia Internacional de Desarrollo de Estados Unidos (USAID) y la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA).
* El autor es corresponsal de IPS
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